牛羊屠宰设备加工

屠宰设备是专业研发的牛羊宰杀专用设备，屠宰设备是机械的总称，每一种宰杀设备又根据工序的不同，分为单机宰杀和单工序宰杀。

屠宰机适用于规模较大的养殖场，牛羊屠宰机 一般采用流水线操作，工艺较多，屠宰机内的浸烫箱为封闭式箱式结构，采用蒸汽热交换方式加热，可自动调节水温，手动控制，机械、 气流双重搅拌，通过专业屠宰机浸烫，肉色鲜艳，胴体颜色鲜艳。

屠宰场设备的安全运行与维护

（1）设备操作员的上岗前培训；

（2）畜禽屠宰加工设备的卫生要求。

（3）畜禽屠宰加工设备的一般技术条件

屠宰场设备分类

家畜屠宰设备系列

羊屠宰设备系列

屠宰场附件系列

屠宰场的辅助设备

分片系列设备

食物深加工设备

洁净系列输送设备系列。

辅助食品加工设备。

刀具，鞋靴清洗消毒装置。

吊挂，运输工具

维修保养

维修设备时，确认电气和气体开关处于关闭状态。

每班生产完毕，操作人员应及时清洗设备，保持设备清洁卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水性措施。

确认设备紧固件连接处，机械传动机构松动。 如果出现松动、损坏，应及时紧固并更换。

对输送机构的轴套、轴承、密封等部件进行定期的磨损检查，保持传动部位的润滑，如有损坏及时修理更换。

减速机座应定期加润滑油并换油，对轴承座润滑脂进进出出进行补充和更换相同型号的新鲜油脂。