选购屠宰设备的四大原则

屠宰场生产设备众多，在选购屠宰设备时往往很迷茫，不知道哪家好，那个牌子好，犹犹豫豫不知如何下手，选择屠宰设备是不会错的。

原则：先进性。

选择猪屠宰设备时，要挑选技术性能先进，功能完善，运行维护费用低的。

第二原则：适应。

屠宰机的需求及市场变化，以及当地自然、经济、社会条件的变化，希望在同一生产线上多层次深加工。

第三原则：可靠性。

屠宰机技术成熟，生产稳定性好，操作简便，不影响肉制品质量，屠宰设备故障率低，使用寿命长，对环境友好，污染物排放少等。

第四原则：经济。

屠宰设备性能价格比高，能满足工艺要求、生产要求、质量要求，设备配置与连接紧凑、平衡、协调，提高劳动生产率；提高技术经济价值，投资小、成本低、利润高、经济合理。