屠宰设备清洗的注意事项

屠宰机械清洗应注意以下问题。

1.为了确保屠宰设备的清洁，有必要定期（通常每天）清洁设备。只有这样，我们才能确保设备具有的卫生条件。

2.屠宰设备由不锈钢制成，可以用一些清洁剂清洗。不要使用会影响设备使用寿命的消毒剂。使用清洁溶液后，用清水彻底清洁机器。

3.清洁设备的电气和气动部件时应格外注意。这些部件应具有良好的保护装置。不要将水直接喷洒在电气部件上。我们可以用湿毛巾擦。

4.设备轴承不得直接喷水，以免损坏轴承。轴承清洗后应及时添加润滑油。

5.当不锈钢被腐蚀时，其表面会形成一层氧化层。使用酸性氮化物膏进行清除、适当通风和防火。

6.镀锌件腐蚀后应及时修复。首先，清除腐蚀表面上的污垢和油脂，使表面金属化；然后在表面涂上灰色环氧富锌底漆。环氧富锌底漆干燥后，在修补区域及周围均匀喷涂专用镀锌修补漆。

7.塑料零件易碎，容易损坏。细菌将从小裂缝进入，进一步损坏不易清洁的塑料部件。塑料部件应仔细清洁。