牛羊屠宰剥皮设备是这样工作的！

牛羊屠宰剥皮设备主要采用手动操作。 

       有三个步骤。切断剩下的后腿。先从两条后腿的肌肉和骨骼上取下皮肤，然后用刀取下后腿内侧的皮肤和与尾根连接处的皮肤。用小刀从羊腹部的尾根上切下，一边切下皮和肉，另一边也是如此。只有前胸和后胸是连接的。此时，剥离已完成，您可以进入剥离链接。

       在拉皮过程中，尽量用力均匀，避免损伤皮肤，确保皮肤完整无破损，皮肤上无脂肪，手不可触摸胴体，避免感染。为了防止锋利的刀子划伤皮革，拉皮操作通常是手动进行的。牵引需要两个人操作，他们同时站在羊的两侧。在拉皮的过程中，一只手握住羊皮的边缘，另一只手按压肌肉。按压肌肉的同时，向下拉皮肤。这样，羊皮可以顺利地从软皮下组织中分离出来