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作者:chu点击:180 发布时间:2023-05-21
屠宰设备的选择标准:
1、进步性。技术性能提高,屠宰设备功能完善,运行维护成本低。
2、适应性。由于屠宰设备的需求以及市场和当地自然、经济、社会条件的变化,同一条生产线希望进行多层次的深加工。
3、可靠性。屠宰设备技术成熟,生产稳定性好,操作简单,不影响肉制品品质。屠宰设备故障率低,使用寿命长,环保,污染物排放量小。
4、经济。屠宰设备性价比高,能满足工艺要求、生产要求和质量要求,设备配置紧凑,均衡协调,提高劳动生产率;投资少,成本低,利润高,经济合理。
生猪屠宰设备洗猪机的机理和原理:洗猪机是用四个电机直接带动四个滚筒旋转,四个滚筒平行排列,滚筒上串联有尼龙丝制成的刷子。设备启动后,滚筒高速旋转。在离心力的作用下,尼龙丝对猪体表面进行直线冲洗,同时四根喷水管对猪体喷水,保证猪体的清洁度。清管器清洗机对悬挂输送线输送的运行中的清管器进行机械刷洗。该机采用对称立式滚筒、外置橡胶板和喷淋喷管对猪体进行清洗。该机外形结构简单,使用维护方便,是大、中、小型肉类加工厂常用设备之一。