2018年1月5日，中国主流市场出栏外三元、内三元、土杂货大猪综合日均价格上涨，全国生猪出栏综合日均价格为每公斤14.87元，比昨天上涨0.27%。今天国外三元、内三元、土杂猪均价如下:1)主流市场以外三元大猪均价为每公斤15.07元，比昨天上涨0.26%。;三元大猪在主流市场上的平均销售价格为每公斤14.71元，比昨天上涨0.28%。;三是土杂大猪在主流市场的平均销售价格为每公斤14.33元，比昨天高出0.27%。
分析师建议：
本周生猪价格环比持平。本周，生猪价格继续稳步波动和调整。南方腊肉生产高峰期逐渐结束，元旦后需求略有下降。但由于近期降温降雪天气的影响，部分地区养殖场主动出栏，收购难度有所上升。周末生猪价格略有上涨。目前生猪屠宰高峰期尚未完全开启。后期随着春节备货和北方杀猪逐渐开启，屠宰需求增加。猪价在中下旬之前可能还会出现一波小市场。但由于11月份养殖场不愿出售，这波涨幅将远低于之前的预期。一般建议养殖场可以避免下跌。
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